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    如何判断不同年代的茯砖茶？

    作者:未知 更新时间:2017-12-14 来源:中国黑茶网 【字号: 大 中 小】 浏览次
    [导读]多年喝茯砖经验的茶友分享判断不同年代茯砖茶的方法，果断要收藏了！ 茯砖茶里长“金花”，是因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺，即为茶砖创造一个相对比较长且适合“金花”生长的环境。“
           如何判断不同年代的茯砖茶？
        导读     多年喝茯砖经验的茶友分享判断不同年代茯砖茶的方法，果断要收藏了！     茯砖茶里长“金花”，是因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺，即为茶砖创造一个相对比较长且适合“金花”生长的环境。“金花”是安化黑茶中茯砖茶的标志性特征。     对于如何判断不同年代的茯砖茶，有以下方法：     A.外包装：不同年份的外包装材质、标签字样、商标均不相同。
            B.原料构成：早期茯茶用料十分考究，大部分选用纯正安化黑茶为原料，叶片大，叶张肥厚，色泽黑褐油润均匀一致，自1983年后，茯茶拼配用料部分采用平地茶原料，叶张薄、瘦，含梗较多（15%以上），色泽也较黄褐，欠均匀一致。
            C.金花色泽：刚出烘的新茯茶，砖身内着生大量的金黄色颗粒，形似"米兰"。随着陈放年代的延长，金花逐步萎缩变白，三十年的茯茶已基本见不到金花留下的痕迹，隐约可见白色欠均匀的斑点。
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