• 2015/12/31 15:22:31   安溪铁观音下南洋解乡愁
         本报讯 17日至20日,福建品牌海丝行——马来西亚展暨马来西亚福建商品展在马来西亚吉隆坡太子世界贸易中心(PWTC)举行。颖昌茶厂、天香魂茶叶专业合作社等我县多家茶企受邀参加此次展会。 展会上,颖昌茶厂的“名片”浓香型肉桂、地标安溪铁观音、油切黑乌龙等产品与南洋茶友见面,并受到当地爱茶人、老华侨的一致好评,很多侨亲纷纷为此点赞。 “平常我家人特别喜欢喝安溪铁观音,我一喝到颖昌铁观音,就被她的香气和观音韵给吸引住了,现场立马想到要买一些给家人。因为这是来自原产地、正宗传统的安溪铁观音。”马来西亚中国总商会的黎女士表示,喝完后,还会通过微信购买。 吉隆坡商人Mr Low说:“福建....[阅读全文]
    2015/12/22 17:43:39   毛茶价格:安溪铁观音的真正秘密
        表面上看,铁观音的品质没有任何具有信服力的公开标准,之前国家标准已形同废纸;同样是不苦不涩、回甘强的茶,毛茶价格可以相差两倍;或者是茶味更浓、回甘更强的茶,价格比味道淡的茶低了一大截,消费者显然看不懂怎么回事,业界人士也多认为安溪观音价格随意性大,全靠买卖双方的心情来决定。 但在表面的混乱之下,安溪观音实际上遵循自己特有的一套定价规则,这些规则大体包括以下方面的内容: 1、看山头。同样是三年新枞、纯种红心观音的茶青,田地所产几块钱一斤,普通山头茶10~20元左右一斤,某个著名的山头40·50元一斤——这是大概的数目,我们负责安溪观音业务的同事比....[阅读全文]
    2015/12/17 20:40:20   中国品牌价值评价:“安溪铁观音”全国茶叶第一
         中新社福建分社-福建新闻网报道 福建新闻网安溪12月12日电 (林永传 郭斌)国家质检总局联合央视于12日发布的2015年中国品牌价值评价结果显示,福建的“安溪铁观音”品牌价值达到1401.38亿元人民币,位列国家质检总局认定地理标志茶叶品牌价值全国第一。 业界认为,这再次印证“安溪铁观音”品牌强大的行业主导力和市场竞争力,彰显在品牌影响、产业提升和市场拓展方面的巨大成功。 在全球化竞争格局下,品牌是行业乃至国家实力和核心竞争力的象征。安溪铁观音地理标志保护产品于2004年7月获得国家质检总局批准保护,全县现有124家企业获准使用安溪铁观音地理标志保护产品专用标志。为保护这枚金字....[阅读全文]
    2015/12/17 20:40:19   茶乡人民热议安溪铁观音品牌价值千亿
         本报讯 (记者苏连锦)台上,县长高向荣作为安溪“超级推销员”登上央视,为安溪铁观音茶叶代言!台下,全县上下一片沸腾,反响火爆,点赞、转发、评论……瞬时刷满全城茶人“朋友圈”。12日,高向荣代表安溪出席在京举行的2015年中国品牌价值评价信息发布会,参加授牌仪式,并现场接受央视记者采访。 “太好了!太鼓舞人心了!”“安溪铁观音品牌价值1401.38亿!”……当晚8:30分央视财经频道经济信息联播播出后,安溪铁观音以1401.38亿元品牌价值位居全国茶叶类第一位的消息,飞进茶乡千家万户。许多群众在骄傲自豪的同时,纷纷表示,这是安溪的大事、喜事。 “安溪铁观音,安溪因你更精彩。”获知安溪铁....[阅读全文]
    2015/5/11 14:08:17   安溪铁观音春茶新鲜上市茶叶加盟品质与去年差不多
         茶叶购物网资讯:安溪铁观音有“春水秋香”的说法,春茶和秋茶各有特点,铁观音喝的就是春茶的水,秋茶的香! 据了解,铁观音茶树经过一个冬季的休养,且春季气候温和,水分适宜,光合强度较底,茶叶中氨基酸、果胶等物质含量较为丰富,所以春茶鲜爽度比较好,水质柔和,甘甜爽口;而秋季气候特点是秋高气爽,日照较强,气温较高,雨水较少,所以秋茶香气高扬绵长,口感甘醇。 “今年我们的铁观音春茶也已经全面上市了。”清铧茶业总经理林清修告诉记者,今年铁观音春茶从4月下旬开采,从目前的采制情况来看,今年上市的春茶品质与往年差不多。林清修表示,这也得益于安溪县政府推行的铁观音标准化生产体系,这也保证了茶叶....[阅读全文]
    2015/2/27 11:02:23   我县举办首届《安溪铁观音妄图之星》选秀大赛颁奖晚会
         本报讯 (记者洪金示 刘伯怡)3日,50集大型电视持续剧《清水祖师》演员甄选暨首届《安溪铁观音妄图之星》选秀大赛颁奖晚会在梧桐体育馆举办。县引导梁金良、卢宜牯出席活动。 本次演员选秀大赛,历时三个多月,为《清水祖师》大型持续剧拍摄做前期预备,经由六场赛事的激烈比赛,评出冠、亚军,最佳表演奖、潜质奖、人气奖等奖项。 Tags:我县举办首届铁观音....[阅读全文]
    2015/2/5 16:04:58   安溪铁观音的传统天真味茶叶加盟产自最好的“山青”
         茶叶购物网资讯:铁观音之于安溪,如龙井之于西湖、大红袍之于武夷山,茶种与土地是一种机缘。300多年前,铁观音在安溪出现,对这里土壤、海拔、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件,本就是一种自然选择。它必须生长在中性偏酸、富含化学微量元素的红黄土壤山地中。 安溪县茶科所原所长叶锦凤多年研究发现,铁观音适应性低、抗逆性弱,易受生长的地理环境、气候条件影响。即便是同一乡镇,产自不同山头的铁观音,口味都有差异,与它生长原始环境差异越大的地方,要生产传统安溪铁观音就越难。 一些专门收购茶青加工茶叶的农户,在收购茶青时,会特别注意分辨“山青”和&l....[阅读全文]
    2015/2/4 15:06:36   安溪铁观音的“四大功夫”
        乌龙茶铁观音是半发酵茶,茶性温和,茶道中庸,任何人群都能适应。然而铁观音天性娇贵,被茶人称之为“好喝不好种,好喝不好做”。 铁观音有四大功夫,一是种茶的功夫,二是制作的功夫,三是加工的功夫,四是泡茶的功夫。这四大功夫相辅相成,缺一不可。 种茶的功夫 “俗话说,好茶从种植开始,但一泡上好的铁观音必须有很独特的产地、很好的生态环境和科学的栽培措施。”现在,安溪铁观音生态已经有了很大的改善,茶乡到处呈现出青山绿水,这样的环境也使得安溪铁观音的质量安全得到了保证。 制作的功夫 在所有茶叶的制作中,乌龙茶制茶技艺最为讲究。....[阅读全文]
    2014/12/1 10:46:22   安溪铁观音在深赛茶王
         昨日,“安溪铁观音·美丽中国行”之“2014安溪铁观音茶王赛(深圳)” 复赛在平湖海吉星和龙岗东方国际茶都举行。初赛评出的茶品现场对决,主办方根据茶品外形色泽和内质香气等综合评比,最终决出清香和浓香铁观音各20名。此次复赛胜出的铁观音茶品直接进入决赛,将于下月18日在第9届深圳茶博会上一决高下。 据介绍,此次铁观音茶王赛由安溪县人民政府主办,安溪县茶业管理委员会和深圳市安溪商会承办。深圳站是茶王赛今年继长沙、包头之后的第三站。活动期间,主办方还将举行“安溪铁观音深圳推广月”、“第9届深圳(国际)茶业博览会安溪铁观音品牌展”等茶文化活动。 ....[阅读全文]
    2014/11/30 16:14:17   安溪铁观音茶文化走进西安
         茶叶购物网资讯:昨日,安溪铁观音茶文化宣传活动走进古都西安,活动由中国茶叶学会、安溪县人民政府主办,香港中国文化产业投资有限公司和安溪县茶叶协会陕西分会协办的。 茶叶专家学者齐聚一堂,就安溪铁观音的保健功效、品质质量和文化发展等做了精彩演讲。安溪县茶叶协会和中国茶学会分别与香港中国文化产业投资有限公司签订战略合作协议,共谋推动西安茶市健康发展。活动期间,安溪县茶叶协会陕西分会2014年会同步召开,并举办了安溪铁观音茶王品茗会,市场研讨会及培训会等活动,共同商讨如何做大茶叶市场,促进安溪与西安两地的产销互动和市场繁荣。 据了解,安溪茶叶曾伴随丝路走向世界,面对....[阅读全文]
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