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    2017/10/9 15:01:29   天天喝茶，必须懂点中国茶历史（下）茶叶
        【二】利用茶的三个阶段中国人的祖先饮茶经历了四个过程：生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。古人最早利用茶的方式是口嚼生食，后来便以为火生煮羹饮，就象人们今天煮菜场一样，那时的人们只把茶作为羹汤来饮 ... 【二】利用茶的三个阶段中国人的祖先饮茶经历了四个过程：生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。古人最早利用茶的方式是口嚼生食，后来便以为火生煮羹饮，就象人们今天煮菜场一样，那时的人们只把茶作为羹汤来饮用，或以茶作菜来食用。1、药用：发现和利用茶可以追溯到原始时期，我国第一步药物专著《神农本草》中就有“神农氏尝百草“，日遇七十二毒，得荼而解之。”茶做药用，生嚼内服，清热，外敷消炎解毒。....[阅读全文]
    2017/8/26 13:55:33   茶史：唐朝人到底是怎样喝茶的？
         茶史：唐朝人到底是怎样喝茶的？ 大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强壮的国际影响和频频的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫殿茶具，奉献给法门佛祖。1987年4月3日，这批稀世珍宝重见天日，当即导致国际颤动。这说明，唐代已是我国种茶、喝茶以及茶文化开展的鼎盛时期。茶叶逐步从皇宫内院走入了寻常百姓的家庭，因而无论是宫殿茶艺、宗教茶艺、文士茶艺和民间茶艺，不管在茶艺内在的了解上还是在操作程序上都已趋于老练，形成了多种多样各具特色的喝茶之道。 ....[阅读全文]
    2017/6/12 11:20:58   不能喝茶解酒的主要原因茶叶
        生活中，如果酒喝多了，常有朋友会建议喝黑茶来解酒。喝了茶之后，尿液会增多，并且在尿液中也会闻到明显的酒精味道，以为酒就这样轻松地被排出来了。确实，喝了茶之后我们会感觉到舒服一些，但是经常利用茶来解酒的 ... 生活中，如果酒喝多了，常有朋友会建议喝黑茶来解酒。喝了茶之后，尿液会增多，并且在尿液中也会闻到明显的酒精味道，以为酒就这样轻松地被排出来了。确实，喝了茶之后我们会感觉到舒服一些，但是经常利用茶来解酒的法子是会对身体造成很大的伤害的。▲《本草纲目》中记载了饮酒之后再饮茶的危害茶能解酒是自古以来流传的说法，很多人也常以浓的黑茶来醒酒。然而，这种方法不但不能解酒，还会伤肾!李时珍在《本草纲....[阅读全文]
    2017/3/13 11:36:24   冬天喝茶，小心紫砂壶突然开裂！茶叶
        冬天喝茶，是非常惬意的一件事。用紫砂壶泡茶，不仅茶香浓郁，而且没有熟汤气，这是由于紫砂独特的透气性。 冬天喝茶，是非常惬意的一件事。用紫砂壶泡茶，不仅茶香浓郁，而且没有熟汤气，这是由于紫砂独特的透气性。 前些日，一茶友跟我说：以后冬天不再端个茶壶出门了。原来，他的茶壶去年冬天出现了小裂纹。相信许多茶友都会遇到这种情况：自己好好的壶，怎么出现裂纹了? 关于紫砂壶在使用过程中出现开裂的原因，一般是环境温度太低和磕碰造成的。 比如冬天，紫砂壶的壶身温度本身比较低了，如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶，就有可能出现紫砂壶开裂的现象，这也属于“惊破”的一种情况。 为防止这样“惊破”情况出现，建议茶....[阅读全文]
    2017/3/13 11:34:29   一杯茶茶叶茶韵悠悠茶叶喝茶是一种心境茶叶
        原来，有时快乐和幸福竟是如此简单，无需物质，只需一个小小的动作、泡一杯绿茶，便有一个美的心境、一个明媚的笑颜。 一杯茶，在不同人的手中，有着不同的意义，不知别人是怎么定位，或许叫解渴，或许叫喝茶，更高档次的叫茶韵，至少在我眼中，茶也可能是用来细细品味的。都说品茶就如品味人生，或许就是这个意思吧！我喜欢喝茶，不是因为茶叶本身，而是在泡茶、品茶的过程中。就像有人说：茶不仅可以修身，还可以静心。喜欢喝绿茶，“清汤绿叶”是绿茶的品质特征，所以在泡绿茶时，喜欢用透明的玻璃杯，静观那干卷的茶叶如花朵般在水中徐徐绽放，像那神龙探爪般的舒腰，在水中曼舞、一点点的舒展开来，让人遐想起蓝天中的几朵白云给人以悠....[阅读全文]
    2016/6/13 17:08:53   如何让年轻人爱上喝茶？茶叶
        随着时代的变化，年轻人成为市场消费的主力军。如何让年轻群体消费茶叶成为一个值得关注的问题。 编者按：全世界约有60个国家和地区生产茶叶，茶叶种植面积6555万亩，160多个国家或地区有喝茶习惯，150个国家的茶叶需要进口。在中国，有20个省900多个县产茶，涉茶人员8000多万，茶叶生产加工企业7万多家。10年来茶叶产值复合增长率超过22%，远远高于其他行业。中国有1/4人口喝茶，茶叶人均消费1.2公斤，但是年龄主要集中在35岁以上，并且以男性群体为主。随着时代的变化，年轻人成为市场消费的主力军。如何让年轻群体消费茶叶成为一个值得关注的问题。让茶叶“年轻化”一直是行业的心病 我国18至3....[阅读全文]
    2016/6/13 17:06:03   闽南人传承下来的茶道与现代的喝茶习惯
         茶叶购物网5月27日讯 据《闽杂记》载：清代“漳、泉各属，俗尚功夫茶。器具精巧，壶有小如胡桃者，名孟公壶;杯极小者，名若琛杯。茶以武夷小种为尚。有一两值番钱数圆者。饮必细啜久咀，否则相为嗤笑。或谓功夫乃君谟之误，始于蔡忠惠公也……故尚此茶，取其饮不多而渴易解也。”(清·施鸿保《闽杂记》卷10《功夫茶》)喝茶既为时尚，于是“彼夸此竞，遂有斗茶之举。有其癖者，不能自已，甚有士子终岁课读，所入不足以供茶费。”(清·道光《厦门志》卷15《风俗记》)另据《龙溪县志》载：“灵山寺茶，俗贵之;进则远购武夷茶，以五月至则斗茶。必以大彬之礶，必以若琛之杯，必以大壮之炉，扇必以琯溪....[阅读全文]
    2016/4/29 12:13:00   喝茶，仅仅是喜欢而已茶叶
        喝茶，仅是喜欢而已，很多事情都是“在趣不在理”，趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生，适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定，茶能消去浮躁、清理身体,给予我平稳且持久的能量。 ... 喝茶，仅是喜欢而已，很多事情都是“在趣不在理”，趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生，适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定，茶能消去浮躁、清理身体,给予我平稳且持久的能量。我很享受泡茶的过程，在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理，这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语，仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话。在泡茶的沉默过程中，能够让默契发生，真正的沟通不需要用废话....[阅读全文]
    2016/4/29 12:11:32   很多人爱喝茶，却从未分清茶的种类
         茶叶购物网4月21日讯 人生如茶，品茶如品人生。一盏清茗酬知音。很多朋友都爱喝茶，有的甚至把品茶当做了生活的一部分，水、茶具、环境的选择都有大学问。但这不是健康头条的专业，健康头条更关注茶的健康问题。在谈健康问题前，我们得先知道茶是如何分类的。在很多人眼里，茶汤是红色的就是红茶，茶汤是绿色的就是绿茶，其实这是错误的。茶叶不止红茶、绿茶茶是茶树的嫩叶和芽制成的饮料。茶叶按照茶多酚氧化程度和氧化时间，可以把初制茶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶。红茶的茶多酚氧化程度最高，是完全发酵茶。绿茶的茶多酚氧化程度最低，是不发酵茶。而其他四类毛茶发酵度介于红茶和绿茶之间....[阅读全文]
    2016/4/23 10:44:09   正确健康地喝茶，不适宜喝乌龙茶的那些人儿
        乌龙茶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人对茶也有不同的要求。为此我们有必要了解乌龙茶的正确喝法，以及哪些人不适合喝乌龙茶。 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人对茶也有不同的要求。为此我们有必要了解乌龙茶的正确喝法，以及哪些人不适合喝乌龙茶。 正宗特级武夷大红袍HP378 浓香型乌龙茶叶减脂去燥 经常喝乌龙茶的好处： 1、....[阅读全文]
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